养殖海鲜约占市场七成 鱼类价格普涨贝类平稳

距离9月1日开海还有不到半个月的时间。昨日，记者探访岛城海鲜市场了解到，禁渔期以来冰冻海鲜一直占据大半海鲜市场，但是经历两个多月的禁渔期后，养殖海鲜开始*占地盘，成为市场主角。比起冰冻品，市民也更喜欢吃新鲜的养殖海鲜。禁渔期以来，海鲜价格一直呈现上涨态势，进入八月以来，黄花鱼、鲈鱼等养殖海鲜价格再度普涨。

昨日上午，记者来到崂山区同安路欢乐大家庭农贸市场，发现市场海鲜区的生意格外好。鲈鱼、带鱼、黄花鱼、牙鲆鱼……各种各样的鱼摆满了海鲜摊位。 "都是养殖的新鲜鱼，不是冰冻的，南方那边和烟台来的养殖鱼都下来了。 "在小港水产批发市场从事海鲜批发的严先生告诉记者，目前市场上养殖海产品占了七成，冰冻海鲜类产品只有不到三成。黄花鱼、鲈鱼、黑头、牙鲆鱼等鱼类基本上都是养殖海鲜，少数像偏口鱼、鲳鱼等鱼类还是冰冻居多。

记者了解到，目前市场上养殖海鲜像鲈鱼、黄花鱼大多来自南方地区，黑头、牙鲆鱼多来自烟台地区，青岛本地的养殖海鲜主要是南美白对虾。

记者采访了解到，自休渔期以来，养殖海鱼的价格都有不同程度的上涨，进入8月份，养殖海鱼的价格再次上涨。大黄花鱼现在要卖到23元/斤，鲈鱼大约18元/斤，黑头鱼市场价在40元/斤左右，牙鲆鱼约20元/斤，偏口鱼和带鱼约15元/斤。扇贝5元/斤，南方养殖螃蟹15-40元/斤。相比鱼类价格的上涨，养殖贝类和螃蟹的价格始终稳定，与休渔期开始时的市场价格相差不大。