中秋临近月饼大量上市 “冰皮月饼”成市民新宠

距离中国传统佳节“中秋节”还有约20天的时间，记者走访东营各大商超了解到，商家已经为佳节的到来做准备，大量月饼被摆到了显眼位置。在琳琅满目的月饼中，一种散装的“冰皮月饼”深受东营市民的喜欢。

在东营东城某大型超市三层，超市人流量*大的过道已经摆上大量的月饼，商家还制作了金红两色的招牌以烘托节日气氛，几个工作人员正在整理礼盒月饼。同时，散装月饼的量也不在少数，种类更是繁多，除了往年常见的苏式月饼，据销售人员介绍，今年新上的“冰皮”月饼回头客特别多。据悉，此种冰皮月饼的部分原料是糯米，做成的月饼外观呈白色的，是在冷冻箱里保存，因与传统月饼由糖浆做皮颜色是金黄色不同而得名。而此种月饼的价格大约在2~3元一个。