烟台苹果价格创历史新高

从10月初上市以来,烟台红富士苹果已销售两个多月了。烟台市***和栖霞市***近期对烟台苹果主产区栖霞市的相关情况进行了调研。调查显示,今年栖霞市苹果种植面积相对稳定,产量减少,价格上涨,收益增加,苹果市场出现购销“两观望”的态势,即:果农观望、惜售,经销商和冷库经营者观望、收购谨慎。

供求不平衡预计后期会降价

调查显示,今年栖霞市苹果种植面积约66万亩,与去年基本持平;总产量约160万吨。受气候、果园更新改造及“苹果小年”影响,较去年的200万吨减产约40万吨,减少20%左右。

成本费用比往年有所增加。栖霞市今年苹果亩均费用支出6243.53元,较去年的5587.62元上涨了11.74%。主要在于化肥、农药、租赁机械和灌溉、果袋、人工费用的上涨。

在产量降低,成本增长的背景下,今年苹果的收益却大幅增加。按目前销售均价每斤3.50元、亩均产量4850斤计算,毛收入16975元,扣除成本费用后,纯收入10731.47元,与去年亩均6532.38元相比,收益增幅62.28%。