十一个低成本项目热荐（2）

绿色食品

有人说，21世纪是一个“绿色”的世纪，随着绿色消费观念日益被广大消费者接受，我国绿色食品的消费快速增长，**市场有机类农产品的市场份额也在逐步扩大，为我国绿色食品发展提供了机遇。发展绿色食品，不仅有利于保护环境、促进农业可持续发展，而且有利于增加农民收入，提高企业的经济效益，扩大农产品出口创汇。这是一项****的工作。

瓦罐营养餐

优势分析：市场盲点，竞争少。市场上各种大中小型餐饮服务比比皆是，但市场划分上一般从档次或口味上划分，很少更细的划分，针对养生营养的传统餐饮服务更是这一市场的盲点，尤其是瓦罐餐针对山东、河北、天津、河南、福建沿海一带，这类人群的口味偏淡，更喜好滋补类的汤饮，而且竞争相对很少，越早行动也就越早*占了市场……

这样少资金创业项目还是有很好的收益的，比如说：按**销售100份瓦罐饮食套餐计，60秒就能上餐，每份纯利5元(除掉材料费，人工费的利润)，一个月30天×100×5=15000，去除每月的房租费2000元，水电费500元，电话费为：300元，固定资产的磨损费用为：1000元，其它费用200元，交纳税金为:2000元，每月利润为：9000元左右，年利润为8-9万元。

竹炭生意

竹炭是天然的环保**产品，利用其超强的吸附性、释放红外线及负离子研制发出100多种产品，竹炭在日本被称之为“黑钻石”是居家必备品，风行日本、泰国、新加坡等东南亚国家多年，竹炭在中国也被列入星*计划在全国出现燎原之势。用竹炭作燃料，它散发的清香可使满室芬芳，闻之令人神清气爽。

竹炭不仅易于燃烧，而且用量节省。除作燃料外，竹香炭还可广泛应用于食品烹调、烘烤、储藏及保鲜，烹制米饭时置入一块竹香炭，可保护其营养成分不易损失，米饭更是香软可口;将竹炭放入冰箱内，可去除异味，防止食物变质，延长食物保鲜期;油炸食物时，放入少许竹炭，不但可以省油，而且能**油质不变;用其炖煮食物，可使食物迅速酥软。

用竹炭浸泡自来水，可去除水中的漂白粉气味以及各类有害杂质，且水中污物不易粘附卫生洁具;将竹炭置入卫生间或衣橱内，可去除异味，防止衣物霉驻;置于鱼缸中，可使水质更为干净，鱼类不易受病菌侵害。