百年郭记美食为何如此受欢迎

2015年的春节已告一段落，相信很多人，在这个时期里品尝到了许多的美食，其中不得不提的便是**郭记美食，这里了美食*具特色，黄焖鸡、烤鱼等都是上品之作，让食客吃不够。**郭记美食为何如此受欢迎?特色美食，诱惑你我他。**郭记美食加盟店有哪些扶持政策?多项扶持让你**走捷径。

**郭记美食为何如此受欢迎?**郭记烤鱼沿承"腌+烤+煨"3种烹饪工艺之精华，活鱼现杀，炭*烤制，**腌制。经腌制后放在炭*上烤制七八成熟，再将其放入盛有特制汤底的餐具中，煨以特制酱料。既有鱼的鲜美又有料的醇香，还有一种*特的焦香味蕴涵其中。

1、腌：由菜品研发团队联合研制的*有腌料，取新鲜活鱼腌制，腌制后的鱼肉鱼腥味已去，且更加鲜嫩。

2、烤：所用模具根据鱼的大小和种类特制，利于烧烤和加料，能将鱼烤制的更加香脆均匀，无需经验，易于操作。

3、煨：由著名菜品研发师根据**菜谱研制而成，内含各种养生中草药，使汤料味道浓厚，营养也更加丰富。

**郭记美食为何如此受欢迎?“**郭记“主要从事快餐服务业的直营和连锁发展业务，以“弘扬美食文化”为使命，现在普遍承认的有八大菜系鲁菜、川菜、粤菜和苏菜，闽菜、浙菜、湘菜、徽菜，郭师傅以“为国人提供最优质便捷美食”为经营理念，融合现代快餐元素，创了符合国人膳食结构和饮食习惯的快餐连锁体系，倍受食客欢迎，市场销量广泛。

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