怎样开一家串串香店

2015-03-10来源 : 互联网

串串香在中国一直很受消费者欢迎,加盟串串香能**。那么,怎样经营好一家串串香店,怎么开一家串串香店呢?如果您对串串香这个项目很感兴趣,又没有经验的话就来看看小编为您提供的资料吧!

教你如何开好一家麻辣烫小吃店

想做***必须研究消费者心理,特别是初次创业者,更要在这方面多加努力。 *先要给自己店的消费人群作个定位, 也就是你打算做哪些人的生意。 一般麻辣烫的消费人 群都是中低收入者,认的就是便宜实惠。换位思考一下,如果我们是客人,希望在麻辣烫店 里得到一种怎样的待遇呢?如果我是客人的话,我上班或闲逛的时候偶尔看到一家麻辣烫 店,装修一般,但感觉很干净卫生,门头打出了低廉消费的广告,那么我在要吃饭的时候* 先会考虑这个店。 某天当我踏进店门的时候看到了温馨的笑脸, 顺便扫视一周看到生意满堂, 这时服务人员主动过来介绍菜品价格以及吃法, 我经过思索后感觉确实适合我, 然后我会稍 微选择一点尝下口味如何,当我开吃麻辣烫后发现味道真得很不错,甚至比别家还好吃,吃 的过程中偶尔扫视一下周围的食客, 发现大家都吃得热*朝天, 在这地方就餐有种回家的感 觉,很随意很舒服,无意中又看了下餐厅卫生,确实很干净,我这时肯定会想到以后要经常 到这家来吃,哪天把我朋友也叫来一起吃,好东西要和大家一起分享嘛! 以上应该是一个消费者的惯有心理。 剩下的问题就简单了, 要想做***就来满足顾客的这 些心理就行了。

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