怎样提高特色咖啡店利润

如今，特色咖啡行业在市场上是不可缺少的项目，因此，很多的创业者对于这个项目的投资都是充满了兴趣并且纷纷的选择这个项目创业的。但是，对于特色咖啡加盟店的创业者而言，在经营这个项目的时候，正确的掌握了该项目增加效益的技巧就是很重要的。接下来，我们就针对于特色咖啡加盟店如何增加效益做出了以下分析。

特色咖啡加盟店*简单的办法就是加盟。而加盟费用方面，一般会包括几个项目，即品牌使用费、**金、年度运营费用等。其中，品牌使用费与品牌的知名度挂钩，两者成正比。同时，这个费用也与营运面积有关，一般分为5-6个档次，价格随之递进。记者通过查询、采访发现，一般50-100平方米的酷浪特色咖啡加盟店加盟费在10万元左右，有的特色咖啡店品牌会免除区域内的**家店的品牌使用费，一些新进品牌还会开放免费加盟。

虽然前期投资成本不少，但开酷浪特色咖啡加盟店的毛利率似乎不低。旧车站酷浪特色咖啡加盟店的张先生向记者透露，除租金外，店内的毛利率可以高达60%，若包含租金，一般在40%左右。”目前旧车站的主营业务在佛山，价格锁定在10-15元一杯，比星巴克稍低一个档次。张先生举例称，以一杯特色咖啡为例，其成本价大概为4.5元，而蛋糕的成本价为4元，而两者的售价均在15元左右，因此，当中的毛利率还算可观。

以上内容就是针对于创业者在经营特色咖啡加盟店的时候，正确的掌握了这个项目在严峻上次喊*歌行增加效益的技巧做出的分析，因此，对于特色咖啡加盟店的创业者而言，在经营的时候，从这个角度出发，那么这个项目在市场上就是能获得成功的。因此，创业者在经营的时候，掌握了以上内容就好创业。