武汉夏天有哪些好吃的美食?

武汉夏天有哪些好吃的美食?炎炎夏日即将到来了，特别是武汉，走在大街上都是大汗淋漓的，天气一热，我们就没有的胃口，看吃上饭菜也是好热，这个问题，怎么解?其实，我们不一要出这些热的饭菜，其实，武汉*出名的小吃美食里面，还是有很对是属于清凉那一类别的。

1.一品红牛肉面馆

这家面馆是无数十六中学生的高中回忆，许多人毕了业还会回来找寻的味道。他们家拥有全武汉配菜*丰富的凉面，没有之一，蛰皮和凉皮的加入让这碗面吃起来更加的凉爽。强烈建议这碗凉面加红油，这样才是一品红凉面的**体，这种香辣中带一点醋酸，然后又有一点芝麻酱的醇香，实在是难以复制的味道。

2.金色雾都

武汉的好吃佬熟识的一家**川菜馆，重庆人**娘把店里的凉面命名为川味凉面，和重庆口水凉面相区别。凉面一年四季都供应，寒冷的冬天点击率也不低。店里的面条都是经过自己煮制的，面条的口感在这一道工序中显得十分重要。

煮好的面条再放调料拌制而成。一份凉面上桌，可以看到其上显眼的白砂糖，这是武汉凉面不会出现的。辣椒、花椒等做成的辣椒酱裹在面条上，红艳诱人。

3.凉皮

作为夏季的解暑利器，豆芽、葱花er等佐料伴着红油辣子，凉爽的滋味从舌尖到喉咙再到胃里，那美妙的感觉，简直一口升天!

4.墩儿小弟的凉皮铺

位于街道口的银泰创意城负一楼中，经过装修之后环境更加整洁干净了，口味是典型的西北口味。他家的米皮和其他家的口感还是很不同的，相当清爽，不黏牙不粘口，爽滑劲道，每一口咬下去都会有一种细微的反弹感。

在洁白透亮的米皮，铺上甘蓝丝、黄瓜丝、豆芽和香菜(蔬菜都是现切，沙拉般的品质)，再加上特调的酱汁，撒上一层油泼辣子，混着浓浓的芝麻香，清新又解暑。另外这家的招牌肉酱凉皮味道也不错，实打实的肉酱味道浓郁，配上清爽的凉皮和丰富的配料，一口下去只可意会，不可言传。