导语：秋天遍地金黄，就像童话世界一样，让我想到了善良的灰姑娘。漫山的金色犹如一幅幅油画，不知道是哪位画师不小心掉落在人间的彩色颜料，层林尽染，没得一塌糊涂。秋天是收获的季节，金色的稻田、金色的树叶、金色的草地，还有那金色的大南瓜。
今天洋子为大家介绍一道金秋好菜——**豆腐，主要用鲜嫩白白的山水豆腐，淋上美味香甜的南瓜汁，几朵翠绿的西兰花，吃在嘴里咸中带甜，嫩滑绵软，又有西兰花的爽口，好看又好吃的一道菜。南瓜汁中还有金色带着沙的咸蛋黄含在嘴里让口味更加饱满、美味。**豆腐怎么做： *先将南瓜切成片，然后放在蒸笼里用大*蒸熟蒸软； 西兰花撕开成小朵，焯熟，盛起待； 将豆腐切成5mm厚片； 切好的豆腐码成一圈放置在碟子上； 锅里加水烧开，将豆腐入锅蒸3分钟； 蒸好的豆腐倒掉碟子里的水，将炒熟的西兰花码放在碟子中间； 南瓜蒸好后取出； 锅里加适量的有烧热，将咸蛋黄入锅炒香；
