导语:一个人总要走陌生的路,看陌生的风景,听陌生的歌,品尝一道未曾吃过的美食。然后在某个不经意的瞬间,你会发现,曾经有一*记录过去的歌你永远也忘不掉,曾经记录着快乐记忆的风景你永远也忘不掉,曾经那道温情的美食你永远也忘不掉。
小时候就很喜欢拔丝类的东西,爸爸隔一段时间就会给我做。有拔丝山药,拔丝苹果,拔丝土豆,我*喜欢的是拔丝红薯,比山药和土豆的味道更香甜,又没有苹果那么甜腻。这丝丝的甜蜜也算是严厉的爸爸给女儿的缕缕温情吧。拔丝红薯怎么做: *先准备好一个红薯,绵白糖约40克,将红薯洗干净削皮切成一块一块的; 在锅里加入适量食用油,加热后放入红薯用中*炸制; **薯炸至金黄色时,捞出备用; 再往锅里倒入适量的油,放入白糖和适量的水用小*慢慢熬制; 一边熬一边用铲子不停搅动; 当糖汁越来越弄,糖的颜色变为浅浅的褐色,快速放入红薯和芝麻,关*翻两下即可出锅装盘。