山东特产-菏泽鄄城小尾寒羊

2014-07-24来源 : 互联网

  小尾寒羊,体质结实,鼻梁隆起,耳大甲高,背腰平直,体躯高大,前后躯发育良好,脂尾短, 略呈椭圆形,下端有纵沟,尾长在飞节以下,成年公羊一般在76.5公斤,母羊一般在62.3公斤,周岁屠宰率为57.6%,净肉率47.7%,肉质良好,肉味鲜,无味,是涮羊肉的*佳原料,深受国内外加工企业的喜爱,母羊一年四季**,一年两胎或两年三胎,产羔率为271%左右。

  鄄城县是小尾寒羊的主产区,全国小尾寒羊保种基地。目前存栏50万只。每年可向社会提供**种羊6.5万只,肉羊53万只。

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