目前正值大闸蟹上市**期,而微山湖大闸蟹销售却提前进入尾期。原来,为赶在中秋节上市,多数养殖户过早捕蟹卖高价。不过,19日,微山湖千亩“大个头蟹”开捕,相比上市之初,其价格却翻了近一番,让沉住气的养殖户尝到了甜头。
19日,闫成武的千亩大闸蟹基地刚刚开捕,用养殖户闫成武的话说,他沉住了气。“有质量才能卖个好价*,况且现在上市也是正常上市期。”闫成武说,10月上旬才是微山湖蟹的上市期,现在该是上市高峰期。然而,实际上,7月份,不少微山湖当地养殖户就开始逮蟹出售,过早上市。
记者了解到,在中秋节之前,微山湖大闸蟹就已集中上市,当时卖价*高,以2.5两的母蟹为例,一斤当时能卖到45元,相比现在的市场的价格,每斤价格要贵10元。
不过,从闫成武养殖基地捕捞出的大闸蟹,每只母蟹均重2.5两以上,公蟹3.8两以上。2.5两的母蟹批发价已卖到70元/斤,相比上市之初,价格近翻一番。
“蟹还没开始捕,就有订单,客户自动上门。”闫成武说,捕捞出的大闸蟹,面向全国销售,根本****。
“现在正当集中上市期,微山湖大闸蟹反而进入销售尾期。”谈道今年的大闸蟹行情,微山县渔业管理委员会总工程师张保彦颇为无奈说,“养殖户沉不住气,为能在中秋节卖个好价,就过早捕蟹,蟹的个头有但肉少,口味不行。”张保彦告诉记者,闫成武的养殖基地,正常捕蟹,价格不但没低反而还涨,这对微山湖大闸蟹养殖户来说,能起一种引导作用。