定陶县陈集山药 菏泽十大名吃之一

2009年11月16日，国家质量监督检验检疫总局2009年第105号公告，批准了“陈集山药”地理标志产品专用标志的使用申请，并确定“定陶县绿博源陈集山药专业合作社”为**批可以按照有关规定在相关产品上使用地理标志产品专用标志的企业，获得地理标志产品保护，并依法接受监督。

山东省定陶县陈集山药有着悠久的栽培历史和*特的山药文化，山药种植已有2400余年历史，目前已成为菏泽市的一大特色产业，被评为“菏泽**名吃”，成为当地群众农业增效、农民增收的重要来源。

陈集山药两个品种：西施种子、鸡皮糙。其生产历史悠久，品质优良，口感集“面、甜、香、绵、爽”于一体，药用**价值上乘。2008年被****为：地理标志产品(陈集山药原产地)。

陈集山药是地理标志产品，保护范围山东省定陶县陈集镇现辖行政区域，26个行政村，总面积83.9平方公里。冬季茎叶枯萎后采挖，切**头，洗净，干燥。以其“面、甜、香、绵、爽”的优美口感、“药食同源”的优良品质、“药用、**”的实用价值，千**来被人追崇，倍受品种原产地陈集人民的呵护。