现磨豆浆好喝吗？ 豆浆主要营养价值的介绍

豆浆是一种营养价值**的日常好饮品，其营养价值**可以和牛奶相媲美，而养生**价值更是有过之而无不及。豆浆的蛋白质含量比牛奶还要高，含量高达2.56%。

豆浆是一种营养价值**的日常好饮品，其营养价值**可以和牛奶相媲美，而养生**价值更是有过之而无不及。豆浆的蛋白质含量比牛奶还要高，含量高达 2.56%，已超过牛奶的含量(2%)并且豆浆中的蛋白为**植物蛋白，据科学测试，鲜豆浆的消化吸收率高达95%，远高于煮大豆(65%)、全脂豆粉 (80%)、脱脂豆粉(85%)等。 豆浆还富含钙、磷、铁等矿物质以及锌、硒等微量元素，铁的含量是牛奶的25倍。