冬日火锅勿贪吃 食客小心“火锅病”

持续降温，让人们逐渐感觉到冬天的寒意，*锅已逐渐成为市民外出吃饭的热门之选。三五亲朋好友围坐在一起，吃着热乎乎的*锅，的确是一件非常惬意的事情。但有的人在吃完*锅后，会出现**、呕吐、腹泻、腹痛、口腔溃疡或出血、腹胀等症状，医学**称之为“*锅综合征”。近期，我市就有不少市民患上“*锅综合征”，吃*锅到底应当注意哪些事项?

天气转凉催热*锅生意

随着天气转凉，喜欢吃*锅的市民越来越多，我市各大*锅店生意*爆，甚至有些深受消费者欢迎的*锅店在用餐高峰时出现一座难求的现象。

据超市员工小吴介绍，这两天羊肉的销售有了小幅上涨，“主要是部分市民选购羊肉，还会选择一些海鲜类食品，在家做*锅吃。”昨日，正在超市内购物的市民王女士表示，最近几天，气温有所下降，准备挑选一些肉类食品，“邀请几个

好朋友，一起来家里吃*锅主要是图个气氛，也比较暖和。”而除了羊肉销量有所上涨，其他的肉类、食用菌类、粉丝、海鲜类等销售量也有小幅上涨。

“我喜欢吃辣，红彤彤的看起来很有食欲。”市民张先生就是*锅的忠实爱好者，他表示自己很喜欢吃*锅，隔三差五就会叫上朋友吃一顿。“肉放锅里稍微烫一下就赶紧捞出来吃，再配上两口酒，简直是人间美味。”