重庆希尔顿酒店醉月庭中餐厅新菜单 为你奉上舌尖盛宴

重庆希尔顿酒店的醉月庭中餐厅推陈出新，精心打造的70款新菜，为新老宾客带来震撼的味蕾体验。新菜单关注新鲜、自然的烹调，除保留原有的广受欢迎的菜色外，新菜又创立了“典故淮扬”、“巴渝珍馐”和“**粤菜”三大板块，充满新意的美味强势来袭，为您奉上一场舌尖上的盛宴。无论是商务宴请还是团圆家宴，重庆希尔顿酒店醉月庭中餐厅都是一个不容错过的选择。

甄选主推包括苏菜代表“松鼠桂鱼 ”是乾隆江南之行时*钟意的菜色之一。此菜除色香味形之外，更有“声”形。**桂鱼，经去骨、剖花、炸至金黄，浇上苋汁，鱼身形如松鼠， 浇上热气腾腾苋汁吱吱作响， 如松鼠的叫声。此菜外松脆，内软嫩，苋汁酸甜爽口，滋味鲜美。

“石锅黄辣丁豆腐 ”，黄辣丁又名“黄颡鱼”，产于长江流域的尤为鲜美，大厨用*特的烹饪手法，麻辣入味，鲜香四溢，美味绝伦，捻一片入口，幼滑的细腻感轻轻滑过舌尖，尽享巴渝珍馐。

养身**“黄汤四宝”，偏重选材和*候，**关东辽参，辅以用老母鸡、老鸭、*腿等十几种原料小*慢炖8小时而出的金汤，加以松茸等珍贵食材，美味可口，养身滋补。