22岁创业血本无归他从负债大学生到餐饮大亨

2014-06-25来源 : 互联网

他,一个普通的农家小孩,从大三起就借*创业,失败后背负*额重债的他没有气馁。几年后,他再次出山,蜕变为今天餐饮行业的一代名流!请看旺府创始人龚建群的**故事。

22岁创业血本无归

20世纪90年代初,22岁的龚建群,还是一个大三的财会专业学生,但这个外表看似柔弱的小伙子,竟然从亲朋好友那里借来四十万*款,雄心壮志地办起了木地板厂。一年后,四十万血本无归。

辞掉公职毅然下海

毕业后,负债的他进了省水利厅,成了一名公务员。水利厅的工作相对平静,按月领着饿不死也富不起的薪水,几年下来,他的债务还没还清,为此,他毅然决定辞职下海。

2000年6月,他再次筹资80万,开始人生的第二次创业,在曙光中路创办了一家餐饮店。喜爱中国传统文化的他给餐馆取了个**喜庆气息与传统文化内涵的名字——旺府。

用诚信为旺府加分

当时,餐饮业在长沙风起云涌,不少店面热闹开门,惨淡关门,怎样才能在激烈竞争中处于不败之地呢?

2007年冬天冰灾之际,物价急剧上涨,很多食材涨了好几倍,各大餐饮店为了保持利润也纷纷涨价,但旺府各分店虽一直处在亏损状态,也一分未涨。那次经历,让旺府在食客心中赢得了信誉,一时间,旺府名号在湖南饮食界声名鹊起。

正是凭着高度的诚信,旺府在开业短短半年后,就收回了所有成本,并让龚建群还清了债务。

2004年,为了发展需要,旺府成立了专业的餐饮管理公司,并制订了餐饮连锁的计划。之后,公司几乎每隔一年就有一家新店开业,至今,已发展到五家。

 

小得靠智,大得靠德

“做企业一定要讲诚信,小得靠智,大得靠德。做人做事要以德为先,餐饮业绝大部分客源来自回头客,我们要用细节为顾客提供贴心服务,让顾客自己去感觉好。”

——龚建群的经营之道

“提高公司内部员工的综合素质很重要,专业化的管理、才有专业化的服务,为此,我们成立了专业的管理公司,并对每个岗位的员工都制订了一个系统的培训计划。”

——龚建群侃人才战略

“做企业也好,做人也好,*先要学会吃亏。”

——龚建群说做人

记者手记

在前往旺府采访的时候,记者发现一件让人很感动的事情,公司的员工办公室开着凉爽的空调,而身为董事长的龚建群的办公室,却只有一台落地扇,根本不像一位餐饮大亨。

采访过程中,龚建群面露疲惫,但两眼炯炯有神,回答记者问题时一直面带微笑,语气平缓而低沉,回答虽简短,但朴实诚恳。

采访结束后,抱着怀疑的态度,记者要求去参观旺府的厨房,他爽快地答应了,安排了一位工作人员陪同。偌大的厨房整洁干净,见不到一只苍蝇与虫子,切菜板也洗得干干净净,生菜、冷菜、荤菜、素菜分别摆放,整齐有序。

随行的公司员工告诉记者,龚建群是一个处事低调、追求事事亲力亲为的人,对员工极为爱护。

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