青岛:休渔期养殖海鲜成市场主角 鱼虾蟹身价低

2014-07-17来源 : 互联网

据青岛早报讯 岛城进入休渔期已经1个多月,但市民们并没感觉餐桌上海鲜的匮乏,这是因为养殖海鲜、冰冻海鲜以及来自南方海域的海鲜起到了重要作用。昨日,记者走访岛城海鲜市场发现,虽然正处休渔期,但鱼虾蟹等各类海鲜品种丰富,而且价格上,基本和去年持平甚至还要低。有业内人士表示,养殖虾、海捕螃蟹即将大量上市,价格还有进一步回落的空间。

养殖虾身价同比下降

休渔期期间,养殖海鲜插空上市成为市场主角。其中,半个月前还身价高高在上的基围虾眼下终于变得亲民。不少细心的市民近日发现,无论早夜市还是岛城街头巷尾如今都能见到活蹦乱跳的基围虾。“价格好像还可以,20多元一斤,比前一阵便宜不少。”在平安路农贸市场,刚刚买了一斤活虾的市民王女士这样说。记者从兴隆路、平安路农贸市场了解到,目前养殖的基围虾售价*低20元一斤,个头*大的30元一斤。据海鲜摊主田**介绍,从上周起,本地养殖基围虾开始陆续上市,几天时间平均价格就已经下降了七八元/斤,“去年南方受灾,养殖虾价格从始至终几乎没跌破过30元一斤,今年上市没多久就跌到这个价格,确实便宜很多。”

眼下想吃新鲜的鱼就只能买养殖鱼了。记者在市场看到,鱼类市场中,多宝鱼、黑头鱼、鲈鱼以及大黄花鱼等养殖鱼供销两旺。“多宝鱼18元一斤,鲈鱼死的13元一斤,活的也才20多元一斤,比同规格的海捕鱼便宜不少。”小港海鲜市场批发商**表示,今年养殖鱼价格和去年相比没有上涨,对市民来说比较实惠,是现在鱼类消费的主流。

海捕立虾来自南方

虽然是休渔期,一些海捕水产品并不在禁渔范围内,加上南方海域的水产品,立虾、梭蟹、爬虾、小海鲜仍正常销售,价格上有所松动。

近期除了养殖虾,海捕立虾也大量上市,目前价格比养殖虾要便宜不少,每斤18元左右,相比半个月前也要低5元/斤以上。据海鲜批发商介绍,现在岛城市面上的立虾主要来源两个渠道,一是南方海捕鲜虾,二是解冻立虾。这两部分立虾集中上市,导致市面上立虾数量大增。

“海捕梭蟹价格现在是两极分化,好的海捕梭蟹批发价不低于130元/斤,质量一般的已经降到20元/斤左右。”小港海鲜市场批发商**说,南方海捕螃蟹开始进入丰收期,市面上价格较低的基本都是南方连云港地区的;本地海捕螃蟹目前产量非常有限,价格较高。

此外,还有部分冰冻海鲜在市面上销售,主要是鲅鱼、鲳鱼、刀鱼、小黄花、小舌头等鱼类,价格上除了鲳鱼较贵外,其他都比较亲民。

尽管休渔期还将持续一段时间,但对岛城的市民来说,很快就能享受到低价的梭蟹和养殖虾了。据平安路市场海鲜摊主田**介绍,再过10天左右,产自连云港附近海域的梭蟹将大量上市,从目前的价格走势看,今年梭蟹的身价有望延续去年的低价。此外,由于养殖虾每年4月放苗,秋季前从虾池出完,所以本月开始,养殖虾逐渐大量上市,目前价位有望继续下降。


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