山东分站
山东分站
随着“上海福喜”事件愈演愈烈，近日，山东省食药监局披露山东各地彻查上海福喜食品有限公司问题食品情况。必胜客一款产品调味牛肉排，麦当劳济南和青岛辖区猪柳、猪肉饼、*腿扒、牛肉饼4款产品涉及上海福喜公司。肯德基门店还未发现使用上海福喜食品原料。
7月20日，媒体披露上海福喜食品有限公司问题食品后,山东省食品药品监督管理局立即下发紧急通知，组织开展对全省麦当劳、肯德基、必胜客等连锁餐饮单位使用问题食品原料事件进行全面调查处理。通知要求山东麦当劳、肯德基和必胜客公司彻查本部和下属门店，停售、封存上海福喜问题食品原料和制品，要求各市食品药品监督管理部门立即组织对本辖区内麦当劳、肯德基、必胜客等餐饮店进行全面检查。
截止目前，必胜客配送中心和门店共封存上海福喜问题食品调味牛肉排312箱，合计3070.08公斤。麦当劳济南辖区封存猪柳和猪肉饼23000片，麦当劳青岛辖区共封存猪肉饼16001片、*腿扒16010片、牛肉饼4183片。肯德基门店还未发现使用上海福喜食品原料。全省范围内涉及上海福喜食品有限公司问题食品已得到有效控制。
山东必胜客一款产品用上海福喜原料
山东省百胜餐饮集体旗下品牌有肯德基318家、必胜客62家。山东省内肯德基门店未使用上海福喜食品原料。必胜客有一款调味牛肉排(店面供应名称椒盐牛排)所用原料来自上海福喜食品有限公司。
必胜客青岛配送中心未配送的调味牛肉排180箱全部封存。必胜客门店共封存132箱，每箱净含量为9.84公斤，全省共封存3070.08公斤。
麦当劳济南和青岛辖区4款产品被封存
山东省共有麦当劳门店80家。分别由济南、青岛两家公司管理，济南辖区36家，其中有34家涉及上海福喜食品原料，具体产品为猪柳和猪肉饼，共封存23000片。青岛辖区44家，涉及上海福喜公司提供的猪肉饼、*腿扒和牛肉饼3种原料，分别封存猪肉饼16001片、*腿扒16010片、牛肉饼4183片。
7月22日，山东省食品药品监督管理局再次下发通知并《转发食品药品监管总局办公厅关于彻查上海福喜食品有限公司问题食品的通知》，要求威海市食药监局按照总局部署，严格排查主体责任制度落实情况，依法严肃查处违法违规行为。同时对各市食药监局进一步做好肉制品生产监管工作，加强协调配合和信息通报，形成监管合力等工作进行了再部署全省食品药品监督管理部门将密切关注相关企业，督导专项检查工作，严控事态发展。
不过调查济南洋快餐门店，回答惊人一致疑已培训。
肯德基济南玉函店餐厅值班经理：“我不是回答你这个问题的*佳人选。”
麦当劳济南玉函店餐厅值班经理：“我不是回答你这个问题的*佳人选。”
必胜客餐厅济南体育中心店值班经理：“我不是回答你这个问题的*佳人选。”
面对同样的问题，回答的模式没有丝毫区别，看来之前大家都有过相似的培训了。 这家麦当劳餐厅，这个点餐机挡板背后，有一张白纸是类似相关的东西。
