东昌府区侯营镇张方什村以东一公里处有个养藕场,与以往不同,负责人高学军今年开始与村民合作一起种南斯拉夫雪莲藕,这种藕是目前世界上*高产的雪莲藕。正是依靠这种藕,高学军和村里人实现了致富梦想。
“雪莲藕颜色雪白透亮,故名雪莲藕,又美其名曰水果莲。其淀粉和糖分含量高,不仅皮薄甜脆,绿色无公害,而且池中的微生物还可以养殖泥鳅。”6月24日,高学军介绍说,雪莲藕适应性特别强、抗冻、抗倒伏;富含天门冬素、维生素C以及氧化酶等多种成分,还能清热解烦、活血化瘀。经过几年种植,高学军发现这是一个非常好的致富项目。于是今年4月初,为扩大生产,高学军发动十余户村民种植雪莲藕。
“雪莲藕基本上不用打理,亩产7000-9000斤。如果按2元一斤收购的话,去除一切成本,一亩能净收入一万多元。”高学军的这笔账相信在老百姓心中也十分清楚。雪莲藕生长期90天左右,到收获的季节高学军得到了更多的资源,村民也增加了额外收入。“我想继续扩大规模,争取尽早城里种植专业合作社,带动更多人增收致富。”高学军说。