生姜价格涨破12元大关 预计10月份将下滑

2014-08-24来源 : 互联网

“13.5元1斤,这也太贵了,比好的五花肉都贵,还不如买斤肉吃。”在一家超市,一位市民看到生姜价格后发出如此感慨。

生姜价格比肉贵 原先论斤买现在论块

近日,记者在市区多家超市和农贸市场发现,品相好的生姜价格已破12元大关,*贵的达到13.5元/斤,品相中等的也在10元左右,生姜价格又创近4年以来的新高。8月14日,记者走访市区多家超市和农贸市场了解到,品相中等的生姜零售价格维持在10元/斤。“一斤姜,现在卖到了10元,真是赶上肉贵了。原先买姜论斤,现在都是论块。”在莲河农贸市场,市民李先生拿着手中刚买的生姜说。

生姜迎“大年”,较去年同期涨幅达200%

记者从市***价格管理科了解到,今年上半年,生姜(中等)价格走势较好,在1—4月份实现由5元/斤到7.5元/斤的攀升后,4—5月份一直稳定在7.5元/斤以上,6月份基本在8元/斤左右,延续着高位价格。与去年同期的2.5元/斤的均价相比,涨幅达200%以上。

一位工作人员告诉记者,今年生姜价格持续走高的主要原因是我市去年种植面积减少,受前几年生姜价格持续低迷的影响,有的姜农种植积极性受挫,改种了其他农作物,生姜的产量也随之降低。受市场供不应求的调节,自年初以来,一直维持相对较高的价格。对于生姜的收购价格,工作人员介绍,7月份收购价格在6.4元/斤,较之年初的3.8元/斤涨了2.6元。

高价位还会持续 预计10月份将下滑

记者又采访了部分生姜收购和销售商了解到,生姜价格上涨,除了面积减少、产量降低外,还有两个原因:一是收购商看到行情好,大量囤积生姜,打算在10月份新姜上市前,炒作市场,*取更多的利润;二是成本增加,人工、储存、运输成本升高。

在寨里镇从事生姜收购的杨照波告诉记者,现在生姜的收购价格比前段时间又有上涨,接近8元/斤。“生姜收购后,有的收购商并不急于出手,而是在待价而沽,这也是造成价格上涨的一大原因。”同时,他还告诉记者,受外贸市场拉动,生姜出口量增加,生姜库存量减少也是导致生姜价格上涨的主要因素之一。在城南蔬菜批发市场从事蔬菜批发的李先生告诉记者,炎热天气会提升生姜的物流、贮存成本,现在生姜的运储成本较春季上涨了0.8元/斤左右。这些综合因素,助推了生姜价格的持续走高。

生姜的高价位还要持续多久?据收购和销售商预计,10月份是新姜的上市季节,10月份之前,姜价走低的可能性较小。等到10月份新姜大量上市后,价格涨幅也许会缓慢回落,但不会出现“过山车”式的降落。

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