“煎饼果子”没了香菜 香菜价格夜翻番

14日德州一场小雨拉低了气温，却提高了菜价，受影响*大的要数香菜。14日当天，香菜价格每斤在3-5元之间，15日价格*高升至每斤10元，一夜之间涨了一倍多。因为香菜涨价，市民早上买早餐，发现“煎饼果子”里的香菜没了。

15日中午，在东地大街一家煎饼店里，很多人在排队买煎饼。“给我多放点香菜。”一名顾客向正在忙活的店主说。“今天没有香菜，放点葱花行吗?”店主表示，早晨去市场的时候发现香菜价格每斤达到了10块*，没舍得买。

西红柿1.5元/斤，菜花0.5元/斤，芹菜1元/斤……香菜一两1元。市场上的常见菜价格大多比较稳定，而异军突起的香菜则显得格外醒目。“过去卖菜的时候都会顺手送给阿姨一棵两棵的，现在一涨价送不起了，两棵就得一块多，很多人说我抠门。”阳光花园附近店铺商贩刘大哥苦笑着说。

记者发现，市场上5元左右一斤的香菜大多卖相不好，多是头天的菜，价格在8元、10元一斤的香菜才是当天的新鲜货。“香菜本来就是小众蔬菜，都买得少，不敢多进，这么贵的价格，卖不了就坏了。”价格上涨，很多商贩当天都没进货。“沾上雨，坏一筐。”一商贩介绍说，香菜*大的特点是不能沾上雨水，沾上雨水之后半天用不了就会烂掉。香菜多是我市农户种植，当天收获当天卖。市场上也流传这样一句话，“没有隔夜的香菜”,也说明香菜不好储存。“主要是由于当天雨水影响，农户宁可晚卖**，也不会冒雨收获。”一商贩分析说，市场货源少是香菜涨价的主要原因。