日照小米价格赶鸡超鱼

2014-10-11来源 : 互联网

秋冬季节气候干燥,不少市民喜欢喝粥滋润养 生,而金黄的小米粥一直是不少人的*爱 ,但是今年5月份以来 ,小米的价格持续走高。如今在不少超市或农贸市场,每斤小米的价格已经超过了8元,一些精包装的“**小米”价格甚至突破了20元大关,这让不少市民直呼吃不起。记者日前采访后得知,由于日照市并非谷子主产区,小米主要从外地购进,但是今年谷子主产区大多干旱产量偏低,供不应求导致小米价格持续走高。随着新米入市,小米价格有望回落。

小米价走高,超过鸡肉鱼肉“小米也太贵了,我都没敢多买,这样下去小米粥都成‘贵族饭’了!”10月9日上午,在南王家村市场购买小米的市民孙女士说,他们家人都很爱喝小米粥,日常几乎离不开小米,从今年年初开始小米就涨价,到现在是8元一斤,在她的记忆中是非常罕见的。

“从5月份开始,小米价格就一直走高,现在普通的米一斤7.8元到8.5元左右,好的得12元以上。”沙墩市场附近一家粮油店**徐先生告诉记者,小米价格从年初就开始小幅上涨,涨幅较大的状态也已经持续了4个多月了。当问及为何价格持续走高时,**告诉记者他们只是“贵买贵卖”。

记者从金阳农贸市场了解到,从今年1月份开始,小米的批发价格已经达到了8元/公斤以上,从5月份开始,批发价格扶摇直上,涨到12元/公斤以上,而去年同一时期,小米的零售价每公斤还不到8元。记者走访几家大型超市发现,小米价格普遍较高,精品小米卖到16.8元/斤,还有礼盒装的超过20元/斤。记者看到,当天一家超市的鸡蛋价格为4.98元/斤,白条鸡7.8元/斤,鲜活鲤鱼6.99元/斤,小米的价格贵过了鸡蛋、鸡肉和鲜鱼。

主产区产量减少致供不应求“小米毕竟不是主要粮食作物,而且近年来产量、价格一直上不去,很多农民都不种谷子了,我们市谷子种植面积不大。”市粮食局调控科科长程祥义介绍,今年日照市境内谷子种植面积为8947亩,平均单产为266.85斤,生产小米总计2287.71吨,与往年基本持平。与玉米、小麦等农作物相比,谷子种植耗时耗力,且产量相对较低机械化程度也低,加上小米不像小麦、玉米一样属于国家收购的粮食作物,价格相对没法**,农民都**青睐于种谷子。

日照市军粮供应中心的高瑜多年来一直从事粮食采购供给工作,她告诉记者,今年不少省市都出现了小米价格偏高的情况。据悉,日照市内的小米大多从外地市购进,普通小米一般来自河北、东北三省,稍微**的则来自陕西地区。“去年谷子将要成熟时天气干旱,减产十分严重,价格自然走高。”高瑜说,尽管小米不像大蒜、绿豆那样产区集中,看起来不具备被炒作的条件,但是不排除个别收购商囤货的可能,“但是总的来说今年价格走高就是因为产量低,供不应求,个别人囤货影响没这么大。”

新米将上市,价格可能回落粮油店**张先生从事粮油生意10多年,他认为与其他粮食作物相比,像谷子这样的杂粮价格变动幅度相对来说是较大的,而且行情涨跌也直接影响着农户的种植意愿,去除天气原因导致的产量因素外,价高引起扩种-产量增引发价跌- 再次减少种植,似乎成为了杂粮类农作物的规律。

“如今新米逐渐下来了,估计会给价格一个缓冲,接下来价格有望回落。”高瑜介绍,根据她的预测,未来一段时间内小米价格有望回落,但是至于具体能达到什么程度,她也不敢下断言。而日照市粮食局工作人员介绍,随着今年秋收以来小米价格的高开高走,或许能让农民看到增收的希望,来年谷子种植面积也会相应有所增加。

记者从日照市粮食局了解到,目前东港区、莒县、五莲都有谷子种植区,今年东港区小米产量为590吨,莒县834吨,五莲984吨,这些新米的“入市”也将对小米的价格起到很好的缓冲作用。

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