来尝今年的烟台苹果

10月10日上午，烟台苹果产销对接会在烟台东方海天酒店举行。记者从会议中获悉，烟台苹果今年果形更大，甜度比往年高出1-1.5度，**果率高。

烟台市苹果协会会长姜中武主持烟台本地代表发言。在发言中，姜中武*先介绍了烟台市苹果协会和烟台苹果产业发展情况。烟台苹果先后由国家工商总局批准于2008年6月注册“烟台苹果”地理标志证明商标，2011年11月被认定为中国****，“到2013年，‘烟台苹果’品牌价值为94.47亿元，成为中国果类产品**品牌，到2020年，烟台市苹果年产量有望达到600万吨”。

姜中武同时对2014年烟台苹果市场进行了分析预测。根据烟台市苹果协会各会员单位在全国的调研结果，2014年，全国苹果主产区降水量偏少，自然灾害偏多，造成除烟威及辽宁地区外全国性苹果个头偏小，综合全国苹果减产约5%。

反观烟台苹果2014年果型比往年偏大，产量略有增长，且由于生长期干旱少雨，脱袋期昼夜温差大、光照充足，果实色泽好、果绣少，糖度高于常年1-1.5度，**果率高，苹果生产质量优于往年。姜中武根据烟台市苹果协会常务理事会得出的研究结果给出了普通果7.2-7.6元/千克的指导价格。