莱芜食用油迎来新一轮降价

近日，不少细心的市民发现，我市各大超市的食用油专柜里，大豆油、调和油、花生油等食用油的价格均有所下调，这是继今年4月份降价之后的又一次降价。

随着各大超市食用油促销战打响，不少市民开始几桶几桶地买油囤货，5L装的食用油*为**。对于市民忙“囤油”的热情，有些人并不看好。***买多桶食用油，虽然比较实惠，但并不科学，食用油*好买小桶的且换着吃。“食用油放置时间过长，或接触空气以后都容易氧化变质，*好买小桶。”一家超市的食用油促销员对记者说，食用油都有保质期，买了大桶的油就很难在短时间内更换其他种类。

食用油品种很多，有菜籽油，有花生油，还有大豆油等，每种油的脂肪酸结构不一样。“很多市民习惯吃花生油是因为炒菜较香，但身体只摄入一种食用油，营养成分就会很单一。”喜爱钻研食物营养的聂女士说，“*好是各种油换着吃，这样获得的脂肪酸比例均衡，对健康有好处。”