威海：海参企业走平民路线（2）

价格亲民 参企走起“平民路线”

昨日，在荣成好当家养殖公司第四养殖场，来自烟台的采购团以每公斤120元的价格买走了1000多公斤海参。“这两年南京的亲朋都点名要‘威海刺参’。”买了20斤海参的杨先生说，他每年都来荣成购买海参，回家后利用高压锅简单加工后再邮寄给在南京的亲戚。

外地*参者买到了好货，我市市民也“近水楼台”尝到了甜头。 “家里老人爱吃海参，每年秋天都给他们买。以前价格高不舍得多买，现在价格便宜了，我春秋两季都各买100斤。”家住荣成市虎山镇的宋女士说。

据了解，由于宾馆酒店对海参的需求量减少，今年，无论是养殖户还是商户，海参的促销对象都主要是普通市民，而线上销售量的迅猛增长，也让很多品牌企业看到了个人消费市场的商机。

在乳山经营海参养殖销售的李明伟说，往年到了秋参上市的时候，很多宾馆酒店上门大量收购，但今年则是大量市民团购。

品牌增效 威海刺参越来越金贵

“威海刺参在国内市场很受欢迎。”昨日，在菏泽经营海参专卖店的苗先生告诉记者，尽管目前海参销售商的拿货地点有很多选择，但他们店内的主打产品一直都是威海刺参。

据了解，自2010年*次参与中国农产品区域公用品牌价值评估以来，威海刺参以*特的风味、悠久的历史、严格的管理、标准化的生产、统一的标志、有力的宣传、发达的产业，在每次区域品牌价值评估中始终****。

2014年，中国农业品牌研究中心与国家农业部信息中心联合发布2013年中国农产品区域公用品牌价值评估，威海刺参品牌价值再创新高，达到48.32亿元，是品牌价值*高的海产品品牌。

“这几年威海刺参经过科学养殖，精深加工，品牌越叫越响，未来前景也越发看好。”市海洋与渔业局工作人员表示，作为山东省农产品中的一个金字招牌，威海刺参品牌价值连年上升，对于提高威海海参知名度和市场竞争力，促进海参产业发展将发挥积极的作用。