日照11月蔬菜价格涨跌互现

据日照市价格监测中心监测数据显示，十一月份蔬菜类价格环比下降2.1%，同比下降11.5%，是自七月份连续上涨四个月后*次下跌。

其中：大白菜、萝卜、芹菜、西红柿、油菜和卷心菜价格下降，分别由上月的每500克1.00元、1.20元、1.70元、2.30元、1.80元和1.40元，下降为本月的每500克0.70元、1.10元、1.50元、2.00元、1.50元和1.10元，降幅分别为30%、8.3%、11.8%、13%、16.7%和21.4%;土豆和冬瓜价格仍保持在上月的每500克1.80元和1.00元;青椒、黄瓜、茄子和芸豆价格上涨，分别由上月的每500克2.00元、2.10元、2.00元和3.30元，上涨为本月的每500克2.10元、2.40元、2.10元和5.00元，涨幅分别为5%、14.3%、5%和51.5%。

蔬菜价格下降的主要原因：一是初冬大量时令鲜菜比如大白菜、萝卜、卷心菜等陆续上市，市场供应增加，价格下降带动蔬菜价格总体下降，其中大白菜价格降幅*大;二是十一月份天气多晴，冷空气来临较晚，气温相对较高，露天蔬菜和大棚蔬菜长势良好，同时气温适宜，蔬菜易于储存，一定程度上降低了成本，导致蔬菜价格略降。

预计今后一段时间，随着气温逐渐降低，大棚蔬菜占据市场主份额，成本增加，蔬菜价格可能会小幅上涨。