连续几天阴雨天过后,冷空气持续影响我市,近期气温骤降,冬天的意味越来越浓。在寒冷天气的影响下,泰山区市场的菜价随之升温,进入冬季菜价区间。
据泰安市***泰山区分局监测数据显示,12月5日,泰山区**监测的13种蔬菜均价为2.58元/斤,较12月1日的2.48元/斤上涨4.03%,较11月28日的2.35元/斤上涨9.79%。价格上涨*明显的蔬菜为黄瓜,11月份以来一路攀升,从11月初的1.80元/斤*高涨至5.00元/斤,翻了近两番,12月5日黄瓜价格为5.00元/斤,较11月28日的3.50元/斤上涨42.86%。价格上涨较为明显的还有茄子、西红柿,12月5日的价格分别为3.00元/斤、2.50元/斤,较11月28日的2.50元/斤、2.00元/斤分别上涨20.00%、25.00%。
据了解,随着天气转冷,泰山区黄瓜、茄子、西红柿等主要夏令茄果蔬菜已过收成期,转为温室大棚蔬菜,市场供应量有所下降,带动蔬菜价格上涨。同时,近几天气温骤降,蔬菜的种植、存储、运输成本提高对价格上涨带来一定的影响。***工作人员介绍,随着未来气温的进一步降低,蔬菜的运输过程更需要集装箱等保温设施,成本处于高位,蔬菜价格将进一步提高。