餐厅选址需注意什么？

一直以来，餐饮都是很有市场的，是很有商机的，因此吸引着许多人关注与代理，市场上开饭店的人也有许多，但即使是同一种口味、同一种价格等等，为什么有的餐馆发展很不粗，但有的却是面临着倒闭问题?这或许就与大家的选址有关了!***快的方法，餐厅选址需注意!一起看看下面的介绍吧!

有些人在开店前会进入到一个误区，比如说有些人看到周围一些餐厅生意很好，以为自己开店也能象他们一样*爆。这种冲动选址当然是不对的，那些生意好的餐厅只有一、二家还是普遍都好?是否每天都这么好?其原因是商圈餐饮供给不足还是因为他们在搞促销?他们的产品、价格与自己有什么相似之处?他们的顾客能否成为自己的顾客?等等，不调查清楚就盲目选址，一定不会带来满意的利润。

***快的方法餐厅选址需注意

其次在选址时要注意，一定要透过现象看本质，不要以为这个地方的人流量多、经济发展尚口，就在这里选址。不仅要对客流量进行测算，分析固定人口和流动人口的结构，了解看似庞大的客流到底有多少是自己的潜在顾客。还要对竞争对手进行着分析，从宏观角度分析商圈的餐饮供需平衡情况，判断是否有进入的可能。

在业内有句话是选址就是选顾客，选顾客就如同找对象一样。有时候虽然你很喜欢一个人，但另她却不一定能接受和喜欢你，盲目追求的结果往往是白费功夫。因此必须调查研究自己的顾客和潜在顾客到底是什么样的人以及他们的偏好是什么，研究的结果往往让人吃惊：比如麦当劳曾经把目标群体定位成孩子，实际上青少年却是主要顾客。

好了，以上就是所说的内容，怎么样?是否觉得以上的介绍还是有用的?创业其实并不难，关键是要看大家能否找到好的项目，把握住好的商机，***快的方法，餐厅选址需注意!