特色小吃占上风受到创业人士关注

人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌。中国目前有十四亿人口，人人都要吃饭，**三顿，所以餐饮行业市场前景大，是**好选择。另外，餐饮业因投资门坎*低、**力*强，也一直大受创业人士的欢迎。

不管时代如何发展，餐饮行业都具投资潜力，现在人们生活条件好了，在外就餐的次数就越来越多，加上上班族和上学族的时间紧，餐饮小店生意不断。早餐店与休闲饮品店具有本低利丰、回收快的优势，平均投资成本在2-10万元，平均净利25%-35%，一般6-9月可收回投资，因此是许多创业者*先应考虑的选择。

特色小吃占上风受到创业人士关注

餐饮行业前景广阔，但是竞争也较为激烈，当你想要开一家早餐店的时候，会发现周边有很多包子、饺子、油条店，所以即使市场潜力，但是生意也不好做。现阶段，单店形式已不太容易在较短时间内取得较好业绩，甚至在一些竞争特别激烈的地段已不太容易生存，所以创业者不妨考虑以加盟知名品牌的方式创业，但在挑选真正有竞争力的加盟总部时，一定要格外用心。

做餐饮小吃生意**快，只要有特色，就能赢得关注和好评。当然，要不断创新，这样更利于培养“回头客”，进行二次消费。随着中国很多地方的城市建设近年逐渐成形，创业者在经营思路上要改变过去以经营“过路客”为主的思维，而应以培养“熟客、回头客”、**顾客忠诚度为主。

特色小吃占上风，受到创业人士关注，是不错的**选择。一般来说，只要万元投资，就可以做早餐店、休闲饮品店，投资少，回报快，创业更简单。当然做小吃要注意的是，一定要推出别人没有的美食，这样才能更加具有吸引力，赢得竞争。