2016年咖啡店的开店流程有哪些?随着人们消费水平的提高,咖啡已然成为一种大众主流的消遣方式。开个咖啡店是不少投资者纷纷想要尝试的目标。那么如何开个咖啡店?咖啡店的开店流程有哪些?
咖啡店的开店流程之资金规划
这个资金规划是必不可少的,包括开店所需要的费用支出、初期的运营费用还有后期资金周转的预算等等,从而估算出总的投资金额,根据自己的实际情况来进行开店。
咖啡店的开店流程之清晰的市场定位
这个是至关重要的,在开店前要对本地市场进行大摸底,包括其地理环境、人文环境、商业氛围等等,要全面地分析市场的优势、劣势、机遇、风险等等,从而得出清晰的消费群定位、主题定位、商品以及服务结构定位等。
咖啡店的开店流程之装修装饰
人们选择咖啡店,大部分是奔着其环境氛围而去的,因为咖啡店是一个清静之所,是个陶冶情操之地。所以咖啡店的装修千万不能掉以轻心。在装修过程中,投资者要全程进行监督,及时提出整改意见,已达到***的装修效果。
咖啡店的开店流程之技术培训
咖啡店的员工的技能也是很重要的,所以要对其进行专业的培训和指导,包括各种规章制度、专业的技能和知识培训等等。