2016年时尚小资生活尽在俏巴妹烤鱼

随着社会的发展，越来越多的人开始选择自己的创业项目，努力为自己争取*好的机会，让自己的事业走上**。今天，我们要说的就是俏巴妹烤鱼。

店里*负盛名的要数“非传统烤鱼”了。传统的烤鱼都是把各种配菜放在烤好的鱼的底下，因为用菜垫底，所以菜量小，且菜是用水焯熟，而不是炒熟，味道显得单薄了许多。

而俏巴妹烤鱼则**了这种做法，它是将配菜炒好后放在鱼的上面，这样做有两大好处，*先，配菜用秘酱炒熟的，本身已经入味，而且随着鱼汤的沸腾，越烤越香，仅配菜就已经汁浓味厚了。其次，配菜放在上面，不必考虑要用菜衬底，就不受量的限制，因而菜量就比较大。一则量大，一则味美，自然让人喜不自禁。

香辣烤鱼是人们的*爱，端上来，迎面而来的就是散发着浓香的藕片、豆腐丝等配菜，胃口也在它们的“挑逗”下一一打开，此时，就着大好的胃口，大快朵颐外焦里嫩、刺少味浓的烤鱼，更是一次味蕾的美妙享受。俏巴妹烤鱼做法，颇有点“好戏在后头”的意思。

“俏巴妹烤鱼”推出香辣味，麻辣味，豆豉味，泡椒味，跺椒味，泡菜味，更有神奇的咖喱味，这些****制作将烤鱼的色，香，味及香辣鲜融为一体，结合的****。

烤鱼，它融腌，烤，煨等多种工艺的精华，*先选取一条两斤多重的活鱼，现杀现烤，放在炭*上烤至**熟，使皮焦肉嫩，*后将其放至盛有秘制汤底的盛具中，配上青菜，现煨现吃，这种方法制作的烤鱼不但有鱼的鲜味，还有一种*特的焦香味，吃起来肉质白嫩，入口即化，油而不腻，鲜美无比，回味无穷。

俏巴妹烤鱼是一家以经营烤鱼、烤翅、香锅为主的激情菜餐厅。巴妺的经营理念很简单，就是把普通的菜做得不普通，把人们常规想象的四川风格装修华丽转身，由现代时尚元素所取代。巴妺的目标消费人群就是城市的小资们。

通过小编的介绍，相信你已经被美味的俏巴妹烤鱼所吸引了。加盟俏巴妹烤鱼怎么样？市场大，赚钱快，就是你创业的*佳的选择。