导语:中秋节要来咯,大家是否和洋子一样好想放假、好想和家人聚在一起,好想吃大餐呢?答案当然都是肯定的啦,特别是在远方上班的游子们,更是想念家里的一切,包括亲耐滴小被窝。中秋节,洋子*喜欢妈妈做的粉蒸鸡翅了,每年的中秋家宴上必定会有它。今天,洋子就来和大家唠唠中秋节有什么好吃的。
粉蒸是中国的传统美食,但是它不仅仅局限于传统的五花肉、粉蒸排骨,它还可以用鸡翅来做原料。所以说,中国是*有智慧的人,在美食上也能举一反三。粉蒸鸡翅有传统的粉蒸味道,加上鸡翅的细嫩,甜中又带有鲜,比粉蒸肉香多了,排骨控可以尝试一下哦。粉蒸鸡翅怎么做: *先准备好8个鸡翅,120g大米,将鸡翅清洗干净,要注意上面的小绒毛哦; 然后在鸡翅里加入适量的葱姜、料酒、盐、胡椒粉和生抽腌制入味。 将锅加热,然后放入大米炒到发黄捞出; 再将炒黄的大米用料理机打碎成米粉,加入适量的五香粉和少量的食用盐搅拌均匀;