童年记忆中的年菜 糖醋鱼

2014-01-09来源 : 3158财富山东作者:洋子

导语还有半个月就要放年假了,本来心中都没有那么兴奋,但是老家的朋友一个个发短信让早点回去,爸妈一次次打电话问多久回去,瞬间觉得年味越来越浓了。让人不禁想起了小时候,年饭时妈妈总是要弄一大桌子才,全家人一起看春节联欢晚会的感觉,真是太温馨了。


年夜饭中,必备的一道菜必然是鱼,它也是年夜饭中的压轴大菜哦,接下来洋子就为大家介绍年年有“鱼”中的糖醋鱼。酥脆的外皮,嫩嫩的鱼肉,用筷子取下一块,蘸一点糖醋汁焦里嫩,酸酸甜甜的,小孩子特别爱吃,过年吃糖醋鱼也很有氛围哦,一年都是甜甜蜜蜜的。