阿胶为马科动物驴的皮,经煎煮、浓缩制成的固体胶。主产山东、浙江等地。捣成碎块或以蛤蚧烫炒成珠用。阿胶原产山东省,至今已有2000多年的历史了,为传统的滋补、补血上品。佳者带琥珀色,透明,无臭味。亦称驴皮胶。阿胶具有三千年的历史,文化底蕴**丰厚。《**纲目》载:“阿胶,本经上品,弘景曰:‘出东阿,故名阿胶”。
阿胶汉唐至明清一直是**贡品,历代《**》皆将其列为“上品”,誉为“圣药”。千年临床及现代科学检测证实,阿胶具有补气养血、滋阴润燥等多重功效,系中医*疗血虚的*选之品,我国*部药物学专着《神农**经》称“久服,轻身益气”。
把阿胶列为“上品”,就是说它是*好的滋补品。经过整理,目前关于阿胶的古代**名方多达3200余*。从古至今都是作为滋补上品的阿胶,其性甘味平,归肺、肝、肾经。历来被誉为“补血圣药”、“滋补**”,从宋朝起更是与人参、鹿茸一起被誉为“**三宝”。说到阿胶的功效与作用,很多人就认为阿胶是补血佳品和妇科圣药,其实阿胶的功效与作用远不止这些。阿胶有补血滋阴、润燥、止血的功效,还常用于血虚萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽等症状。