从山东省畜牧兽医信息中心获悉,第28周(7月13日-7月19日),山东猪肉价格继续呈上涨态势,但活猪价格小幅回落。
据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格**监测,第28周,山东猪肉价格为27.56元/公斤,环比上涨1.51%,同比增长25.16%;活猪价格为17.25元/公斤,价格小幅回落,环比下降0.35%,同比增长35.19%。
据山东省畜牧兽医信息中心分析,山东省部分地区近期猪源较多,出栏有所增加,上涨动力略显不足,但猪市整体供应仍偏紧,企业压价效果不如预期。再加上终端需求不佳,目前全国市场已呈现高价区盘整、低价区补涨的态势。
畜牧**表示,目前仔猪价格为26.73元/公斤,环比上涨3.97%,同比增长43.32%,仔猪价格仍在攀升,再创本年新高。仔猪价格的上升,意味着后期出栏成本的增加,业内人士提醒养殖户补栏需谨慎,要仔细核算成本、控制风险。