重庆烤全羊哪里的比较好吃?重庆烤全羊推荐,这家河滩烤全羊,在南滨路哑巴洞码头,周围环境原生态,许多农民伯伯都还在收蔬菜和打鱼,靠河边很近,下午太阳不错,钓鱼烧烤的人也比较多。两个大棚并排,便成一店,简单,随性。这里所有的羊都是在周围放养,预定好了,马上就吆喝回来现杀。
这里的烤全羊一般都下午3点左右开始烤,碳烤3小时,方显成色。表皮被烤得薄脆,划开以后内部的肉质非常嫩且多汁,特别是羊前腿肩胛处和颈部、背脊处的肉质几乎可以用嫩滑来形容,又富有弹性。调料都是特制,毫无羊膻味,透过表面上的调料可以很明显的尝到羊肉本来的鲜香。
除了全羊,还有羊汤可以选择,新鲜度也是爆表。一碗下肚,暖意上升。虽在江边,不觉寒冷。冬天约上10来个朋友,去这里,对江畅饮(不要掉里面就好),也不为一种新鲜感觉。
环境:很简单,十分贴近大自然=。=
服务:需要预约羊,人到那里,肯定能第一时间上
地址:南滨路哑巴洞码头
综合:人均100,很适合下午自驾烧烤,晚上烤全羊的地方。聚会也不错。
店铺信息
河滩烤全羊
地址:哑巴洞码头
时间:17:00 - 23:00
价格:100元
联系:15823161592