2016温州瓯菜文化节时间、地点及详情

2016温州瓯菜文化节时间：2016年11月下旬起

2016温州瓯菜文化节地点：温州市区及各县市的60余家酒店联袂展出(瓯菜成果展)

2016温州瓯菜文化节内容介绍

今年的温州瓯菜节将通过举办三大板块活动内容与市民共享三场瓯菜“盛宴”，由温州市商务局主办，以“传承、创新、发展”为主题，举行三大板块活 动，分别是一是瓯菜文化成果展、2016世界瓯菜万人宴及瓯菜人气小吃王评选。举办瓯菜节节目的是扩大温州瓯菜影响力和让市民体验瓯菜饮食文化，丰富市民 餐饮文化。

瓯菜成果展示由来自温州市区及各县市的60余家酒店的大厨联袂打造，将展出百多道菜肴，并于11月24日进行14个展区现场展，每个展区充分体现瓯越文化，并将邀请中烹协、省烹协、名厨委等嘉宾做为评审。

世界瓯菜万人宴将于12月10日与温州本土酒店、国内外瓯菜馆联动，邀请瓯菜名厨倾心打造，让消费者以*实惠的价格品尝到原汁原味的传统瓯菜。 11月18日-11月21日期间，提前向社会公开招募合作酒店，要求酒店具备瓯菜烹饪能力、具有一定品牌影响力且酒店大厅能容纳30桌宴席以上。

瓯菜人气小吃王评选将于11月18日正式启动，向社会各界广泛征集*具代表性的温州传统美食品类别及代表产品，以大众投票、**把关的方式，选取符合活动宗旨的**作品，在媒体上公布宣传，并在2016瓯菜文化节期间予以展示。