把西餐、鸡尾酒做成岭南天地人气餐厅

过去，国人将西餐称为“洋餐”，随着时代的变迁，西餐**是我国饮食文化中的一个陪衬，而是逐渐发展成为我国饮食文化中的一部分。那么，把西餐、鸡尾酒做成岭南天地人气餐厅，这样好吗?下面我们一起来看一下吧!

佛山岭南天地麒麟公社内，有一家西餐吧幽静怡然的藏匿其中，名为Lock**ith乐匙餐厅&鸡尾酒吧。推门而入的那一刻，仿佛进入了一个优雅的空间。这家餐吧也吸引不少佛山本地白领和外国人。

赢商网有幸采访到Lock**ith乐匙餐厅&鸡尾酒吧总经理刘米高，一同分享Lock**ith乐匙餐厅&鸡尾酒吧的经营理念，及如何俘获众多食客的芳心。

消费升级，新生代消费族群崛起，价格**是决定购买的*要因素，颜值、品质、个性越来越成为餐饮业态发展的关键。而现代西餐厅的消费者一般以情侣、有稳定收入的商务人士居多，他们乐于尝试新鲜的事物，而在约会时，他们也十分注重餐厅的装饰格调。为了满足这样一类消费者的需求，Lock**ith乐匙餐厅&鸡尾酒吧在饮食空间的氛围营造上颇费了一番心思。