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清炖鸽子汤的做法有哪些?不管是小孩还是老人,还有家里有病人的,还有产后妇女都很适合喝这个汤吗?下面一起来了解一下吧!
清炖鸽子汤的做法
1. 浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用;
2. 砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小*炖1个半小时;
3. 1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟;
4. 山药削皮，切块放入，小*炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可。
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