饺子皮是可以做春卷的哦,吃起来和春卷一样的,很多人都不知道怎么做,小编就来告诉你制作方法吧!来看看!
饺子皮春卷的做法图解
其实我这人也挺任性的,我肠胃不怎么好,却又特别喜欢吃油炸之类的东西。老公不让我去买,好吧,我自己炸。偷偷分享给大家。
准备好材料,饺子皮,瘦肉,豆芽,葱。
把肉和葱都切成末,炒熟了放一边。豆芽也分开炒熟。
拿出一张饺子皮,楼主是懒货,饺子皮是在超市买的现成的,所以比较小,自己擀皮的话弄大一点,可以包多点馅。
我这个就只能放这么一点咯。
然后按照片上的办法包好,不要像包饺子一样捏紧,只要折起来就好了,炸的时候不会散开的。
家里昨天包饺子还剩下一些饺子皮,天气很热不想再包饺子了,索性将饺子皮做成捞汁饺子皮吧,冰镇至凉,冰镇过得捞汁更能添加“冰爽”口感。