未来猪肉价格走势是怎么样的？

一直以来，猪肉的价格都备受社会各界人士的关注，原因主要有两个，一是它在CPI中占得比重较大;二是猪肉与人们的饮食密不可分，现已成为人们生活中的日常消费肉品，各地居民对于它的需求量极大。那么，肉猪养殖*不**?未来猪肉价格走势是怎么样的?

今年，春节过后，猪肉价格持续走低，6月份*低的时候，猪价只有6.2元/斤，连续4个月降幅超过了25%。7月底，猪价开始攀升，但是涨幅较小。真正开始反弹是8月份，由月初的23.98元/公斤上涨到了24.72元/斤。为什么猪肉的价格会上涨呢?猪肉价格上涨后，上下游产业链又会发生了哪些变化呢?

肉猪养殖*不**?据某位生猪贸易商透露，立秋后，北方有贴秋膘的习俗，屠宰场加大了生猪的屠宰量。有数据显示，与7月份相比，8月份的生猪屠宰量环比增加两成左右，这给屠宰企业的收购造成了一定的难度。所以，很多地方的生猪收购商，开始提价，仅8月份初，价格都上涨了4、5毛*。一般地，屠宰场加价的原因有两个，一是猪肉需求量的增加，另一个则是市场生猪供应量的减少。

当然，也有不少的饲料供应商反映，近期，饲料的销售量明显增加，这说明养殖户都有压栏的打算。5月份，大量的生猪出栏，使得现在市场上的生猪数量骤减，这在一定程度上推动了猪肉价格的上涨。据了解，有些地方，五六月份125斤的生猪出栏量超过了7成。

据了解，现在，很多的养殖户都出现了二次培育的**行为。换言之，当猪肉价格降到一定的低位时，一些看好后市上涨行情的养殖户会在此时购置一批猪源，进行二次育肥，市场的供应量也会随之减少。这也是猪价上涨的一个很重要的原因。