黄冈特色美食有什么?

每个地方都有属于这个地方自己的特色美食，因为地域、环境、气候等等一些因素的影响，使这些美食都各不相同，而今天即将给大家介绍的是属于黄冈的特色美食，或许别的地方也有，但是吃过之后你就会发现这里的美食是*正宗，*地道，*美味的。

黄冈特色美食有什么?

1、黄冈麻城夫子河鱼面。有没有觉得这个名字很长，其实它还有另外一种叫法，人们俗称这道美食为“捶鱼”，以鲜鱼和苕粉为主要原料，做出来的汤汁，香浓可口，尤其的鱼肉的鲜美，每天早上人们都会被这道早餐深深吸引。

2、黄冈蕲春特产-蕲竹。这里的野竹笋是*受欢迎的，既可以晒干之后食用，也可以在过沸水之后吃新鲜的，这两种方法的味道都是十分的赞不绝口，尤其是在冬季的时候煮上一锅羊肉，放一点晒干之后的竹笋，既有嚼劲又很爽口。

3、麻城黑山羊。虽然是草食动物，但是因为一直是放养的，长得快，而且经常运动很是有嚼劲也很肥美。

4、黄冈美食**-东山老米酒。用糯米酿造的一种特殊醇酒，色泽清亮，味道淳甜，质浓而不伤脾胃，淡而不乏后劲。有点米酒的味道，但是比米酒的后劲大的多。

5、罗田板栗炖鸡汤。罗田的美食还是比较多的，但是我印象*深刻的就是这道菜了，其中*关键的原因是，当地的板栗，农民亲手摘下来之后，经过了很多到的工序才演变成现在这样很是难的。