传统中式甜点有哪些品种?

自古以来，中国人的饮食之道讲究养生，**，滋补，中国甜品除了糖果糕饼之外，还有各式各样的甜羹。传统中式甜品在所谓西式甜点面前就成过了时的玩意儿，从老派点心到创意新品，我们一起品尝稍显没落的中式甜品。传统中式甜点有哪些品种?

1.港式甜点甜品

港式甜品是香港潮流美食的代表，源起于广东饮食中传统的“糖水”，经港人创新而自成一派。既有历史的传承，也是西化与创新的产物。港式甜品*大的特色便在于对水果滋味的把握。

2.广式甜点甜品

广府糖水(潮式甜品和广式甜品)一般是指以汁为主。潮式甜品和广式甜品有一个很明显的分别，就是潮式的味道较浓，广式的味道较淡。广式的甜品(糖水)，一般比较讲究**，比如说，他们是为了要求清润、要求温补而去烹制糖水。

3.台式甜点甜品

台式甜品秉承台湾传统甜品的特点并添加自己的创新，台湾甜品*大的特点，是那种充满浓浓温情的复古风格，所用材料如：仙草、芋圆、豆花...这些在街边店铺司空见惯的小食材，说不上有多么特殊，也没有特别创新，却是台湾经久不衰的**味道，所以会让人有一种“返璞归真”的感觉。