2018香港地道美食有哪些?

2018香港地道美食有哪些?香港的美食真的有很多，随便说一说蛋挞、奶茶、菠萝油、鱼蛋都能说出10样。你可以尝到世界各地的美食，也可以吃到*特的港式餐点，错过了这个美食天堂，一定是人生的一大憾事!小编整理了以下的资料，希望能帮助大家，一起来看看吧!

1.蛋挞

新鲜出炉热唿唿的蛋挞，还没放进口就已经嗅到那蛋奶香和牛油香，趁着它还是热的时候就一口咬下去吧。那甜甜的流心状的蛋浆**是精髓所在，也只有在蛋挞热唿唿的时候才可以品嚐到它***好吃的味道。

2.奶茶

一杯香、浓、滑的奶茶可是香港人早餐必点的饮料，要喝到*有港式风味的奶茶不需要到**餐厅，反然是价廉物美的茶餐厅。兰芳园可是创立丝袜奶茶和鸳鸯的始祖。

3.菠萝油

菠萝油是没有菠萝的，但真的是有一块牛油。菠萝油就是菠萝包裡面夹上一块厚厚的牛油，是香港人经常作为下午茶的小吃。菠萝油的美味之处在于那又酥又嫰的热唿唿菠萝包，然后夹上一块冰冰的牛油，让菠萝包的热力使牛油慢慢溶化，那么在你吃下去的时候就会有冷热交替的口感，所以它又名为冰*菠萝油呢。

4.鸡蛋仔

鸡蛋仔是香港*受欢迎的街头小吃之一，形状像蜂巢一样，金黄色的鸡蛋仔是空心的，像是蛋糕的口感，但外层又脆脆的，裡面却有Q弹的口感，感觉好神奇的说。现在鸡蛋仔已经发展到有很多口味，巧克力、抹茶、黑芝麻等等都有。利强记北角鸡蛋仔这间店是香港*好吃的鸡蛋仔店，连CNN都曾前来採访评选为香港40大美食之一呢。

5.碗仔翅

碗仔翅虽然没鱼翅，但这不紧要，碗仔翅比鱼翅更环保更便宜，让我们经常都可以买来吃。塬来是因为以前的小贩在街边以小碗盛载而得名「碗仔翅」呢。冬菇、木耳、猪肉丝、高汤、加上胡椒粉、醋、麻油等调味料、再追加鱼肉、生菜丝，一碗材料超丰富的碗仔翅让人一滴不漏吃光光。

6.煎酿叁宝

以前买煎酿叁宝都只是5蚊4件，虽然现在普遍加价加到10蚊4件，但仍然无阻吃鲮鱼肉酿茄子、炸青椒、炸豆腐、炸红肠这些不太健康但极之好味的小食。蘸上酱油、辣酱、甜酱一起吃，真的是下午茶必备粮食。

7.点心

每逢假日都是酒楼*热闹的时候，一家大细，有老有嫩都会一同相聚于酒楼饮杯茶，食个包。豉汁蒸凤爪、叉烧肠粉、虾饺、鲜竹卷，一笼笼热唿唿的点心，你一件，我一件，温馨的家庭乐是样简简单单的。

8.鲜虾云吞面

云吞面又称为「细蓉」，所谓「细蓉」，碗就一定要小，一小箸的麵，云吞两粒。美食当前，那么细碗的云吞面又怎能满足一班餵食的食客，所以又衍生到有「大蓉」。鲜虾云吞面就像上海的小笼包一样，是香港的代表美食。