这几天，山东冠县兰沃乡大柳邵村村民陈义华的聊城瑞沃生态农业科技园的门槛都被前来参观小麦的人踏平了。是什么小麦这么吸引人，原来，这些小麦不是普通的颜色，而是由陈义华精心种植出来的彩色小麦。这些小麦有黑色、蓝色、咖啡色、紫色等，而且它的麦穗是普通麦穗高度的2倍。在明年，陈义华还会成立山东省彩色小麦产业联盟，带领家乡的父老乡亲一起致富。
从5月20日开始，就有山东省内省外的各地小麦种植户到大柳邵村的聊城瑞沃生态农业科技园2013华杰彩色高产小麦观摩会。据陈义华介绍，从去年开始，他就多次联系中科院及科技专家，经过不断的联系和各种方法终于引进了彩色小麦麦种。在最开始，由于没有种植经验，村民们都不敢种植这种彩色的小麦，他就自己种了几亩作实验，收成还不错。他就不断的像村民们推荐，最终他们都纷纷种植。在今年，彩色小麦种植了80多亩。陈义华说，从2011年他成立了冠县华杰彩色小麦种植专业合作社，吸收村民加入合作社，共同致富。
在彩色小麦观摩会上，各地的小麦种植户都纷纷竖起大拇指，他们都说自己种了那么多年的麦子，彩色的小麦还是第一次见到，真实太新奇了。这种麦穗超大、超长，颗粒超大的麦穗与一般的可不一样，而且彩色小麦除含有大量的蛋白质和赖氨酸，还含有锌、硒、钙、铁、碘等多种对人体有益的微量元素和矿物质。发展前景非常广阔，是一个不错的创业发展项目。
