山东烟台不仅有美丽的风景，温和的气候，干净整洁的街道，这里物产也十分的丰富。烟台花生是当地特别有名的特产，红红的表皮，大大的颗粒，营养非常丰富。在19世纪中期，大花生从国外传播进入烟台，并且当地的老百姓也非常快速的种植，到20世 纪30年代基本普及到境内山区大部分地区，成为烟台农村主要的经济作物。
花生就是价格便宜的营养佳品，在我们聚会时，露营时，野餐时……都会见到它的身影。花生不但营养丰富，它还有一定的药用价值，据史书记载，花生米可以补脾润肺，补中气，开胃。花生油可治疗蛔虫性肠梗阻、肠炎。花生壳的对久咳气喘、咳痰带血等症也有一定疗效。花生叶还可以治疗神经衰弱、失眠症等，所以所花生全身都是宝！ 烟台大花生颗粒比较大，最长的果实达到7公分；而且每一颗里面的籽粒都非常饱满，百仁重达200-240ｇ；果皮洁白，色泽鲜艳，香脆可口。花生不仅可以做菜，还可以作为我们闲暇时候的零食，经过加工，还可以压榨成花生油，它是我们日常生活中不可缺少的一部分。
