淄博餐厨垃圾处理项目预计8月完成安装9月运行

本报7月16日讯　16日,记者从全省食品安全专项整*工作督查汇报会上获悉,淄博厨垃圾处理工程建设项目预计8月份完成土建工程和主要设备安装,9月份调试运行。会上,市食品安全办公室主任谢锡锋同时通报了淄博市食品安全专项整*工作情况。

今年以来,淄博在全市范围内部署开展食品安全**专项整*行动,在食品生产环节部署对白酒、肉制品、食用植物油、大桶水、食品非法添加和滥用食品添加剂、小作坊、食品标签等开展专项整*。从督查情况来看,淄博辖区内未发生重大食品安全事故。

市食药监部门以食用植物油生产企业、使用植物油作为原辅料进行生产的食品企业、粮油批发市场、餐饮服务企业为**单位,以非法收购、运输、加工餐厨废弃油脂,利用动物内脏、化工原料提炼、制售动物油脂冒充食用油,食用调和油非法标识标注为**内容,对食用油生产经营单位进行检查。从检查的情况来看,尚未发现来路不明的油脂。

据介绍,为推进餐厨废弃物资源化利用和无害化处理,2013年,淄博启动了餐厨垃圾处理工程建设项目,分两期实施,现已完成储料池、进料池、设备基坑建设,目前正在进行车间基础建设。预计8月份完成土建工程和主要设备安装,9月份调试运行。

下一步,食药监部门将研究**《淄博市餐厨废弃物管理办法》,为淄博餐厨垃圾处理工作提供政策**。

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食品安全不过关,14家单位被取缔

本报7月16日讯(记者　樊伟宏　通讯员　韦夫芝　朱海升)　淄博今年上半年共查处食品安全违法违规案件142起,取缔违法经营单位14家。

谢锡锋介绍说,专项整*以来,淄博各级各有关部门围绕**区域、**环节、**品种,认真组织开展了各项整*。截至目前,全市共出动执法人员16772人次,检查食用农产品种植养殖基地(单位)3882户次,农业投入品经营单位559个次,食品生产经营单位11384户次,责令整改420起,查处违法违规案件142起,处罚违法违规单位49家,取缔违法经营单位14家,涉案货值189.35万元,罚款数额26.09万元。

据食药监部门工作人员介绍,全市88个镇办建立了89个食品药品监管所(高新区一镇两所),实现了市、区县、镇(街道)三级监管全覆盖。同时,建立村居食品安全协管员、信息员队伍,集中统一的食品****体制已初步形成。