聊城冠县排查食品生产安全

2014-09-29来源 : 互联网

国庆节是我国人民重要节假日，放假时间长，节日气氛浓，是人们亲朋聚会、外出旅游的好机会。为**国庆期间食品质量安全，冠县食品药品监督管理局自近日来对全县白酒、肉制品、饮料、糕点、糖果、油、乳制品、小麦粉8类食品生产企业开展安全隐患大排查。

在检查中，执法人员一是检查企业主体资格。看食品生产许可证是否****，是否超范围生产，从业人员是否持健康证上岗等。二是对企业落实质量安全主体责任、采购进货查验、关键控制点、食品添加剂使用、食品出厂检验、食品标识标注符合、不合格产品管理以及食品外包装情况等进行全面检查。三是依法开展食品抽检检查。对肉制品、食用油、油条、小麦粉等食品企业抽检36批次，并依法送检验机构检验。