85后咖啡馆老板 飘香的是梦想

地方不需要很大，40平足矣;装修不需要奢华，格调为先;客人不需要太多，交心便可。开一间咖啡馆是郭志浩从小就有的念头，这仿佛是内心的召唤，声音不强不弱，却一直未被忘却。从试水奶茶店到正儿八经开咖啡馆，88年的郭志浩笑言，创业所需要的就是一股对理想的偏执劲儿。

大学毕业试水开奶茶店

“叮叮咣咣……”初见郭志浩，他正拿着铁锤在店门口钉书架，下月准备为咖啡馆定一批图书。说起郭志浩开咖啡馆的故事，还要追溯到高三时期，以文艺青年自居的他认为家乡黄岛并没有一间对他“味儿”的咖啡馆。

“每次我去他家奶茶店都得排队，人特多。”郭志浩的朋友曹安利说，口味*特、风格清新让奶茶店得到了周边大学生和白领人群的青睐。但***爆的同时，员工流动性过大也始终困扰着郭志浩，*严重时一个月就走了3个熟练工。“店里雇了3个人，每人工资2500元，加上租金等费用，营利和支出一直持平。”*后，郭志浩把店铺转让给了朋友。

8个月寻来的梦想店面

毕业一年，郭志浩一直在创业路上打拼，但家里却希望他能有一份安稳的工作，于是他暂时搁浅了开咖啡馆的念头。梦想的力量或许就在于，它根植于一个隐秘的角落，你以为它不生，其实它不死。做了一年的企业策划，郭志浩又重新拾起了和朋友开咖啡馆的想法。

没地，缺*。这是摆在郭志浩面前的两道难题。闽江路、大学路、台东……郭志浩和合伙人前前后后考察了100多家咖啡店。位置好的房租太贵，户型好的位置又太差，好不容易定下一个店面，临签合同前房东却要收回房子。

今年6月初，一个雨天中午，郭志浩和往常一样趁午休去找店面。“看了**眼我就确定这是我想要的地方。”110岁的老树，一个池塘，一座凉亭，浑身湿透的郭志浩对八大关里的这处老院顿时“一见钟情”，由此结束长达8个月的寻觅。

别人眼中的“破烂大王”

二手市场、回收站、小区门口。这是郭志浩为布置咖啡馆时淘货的地方。有次在二手市场，他看好了垫在冰柜底下的木板，询价时竟把店主问住了。“**说20元一块，看我挺痛快就买了，他就问还有几块你还要吗?”郭志浩笑着说，当他抱着一堆破木头离开时，很多人都用看异样的眼神注视他。而现在，这些木板正安静地挂在吧台上方，成了客人进店必看的菜单。

墙上挂着的算盘、木吉他，架子上摆着的老式收音机……咖啡馆里的每一件物品都有自己的故事。“这是我自己画的狮子，这是我自己凿的世界地图。”郭志浩一边指着一边告诉记者。

8月初，郭志浩的咖啡馆终于开业了。中秋节，他还组织了30多个“青漂”在店里一起过了个团圆节。一个文艺青年的基地，一种远离喧嚣的宁静情怀，这是郭志浩对这间坐落于八大关咖啡馆的定位与期许。对于未来，郭志浩说自己还想干回商业策划的老本行。以后的路或许很长，但与梦想同行的路上定不会孤单。